1、莲藕去皮洗净,切片,芹菜洗净切段备用;2、开锅下油,爆香蒜茸和姜茸,下藕片和芹菜翻炒片刻;3、加入少许南乳、蚝油继续翻炒;4、用盐、糖调味,上碟便成。2 ...
原料:白莲藕1节。配料:干辣椒8个、葱1小段、姜1片、米醋2勺、白糖1勺、盐适量。准备:1.藕洗净刨皮,葱、姜切末。2.先将藕切片后,再横切两刀成稍宽的条。3.把切...
1.首先我们准备一下食材,洗净的莲藕一节,削净外皮,先切成5厘米长的段,再切成均匀的厚片,再改刀切成条,放入盘中备用。在盘中加入适量清水,把莲藕浸泡一下,...
1.准备一节的莲藕,用那种脆的莲藕就比较好,粉莲藕比较适合炖汤。先把莲藕削皮,接着把莲藕切成小丁,可以切小一点,这样子容易熟。最后来调一下酱汁,碗里放入2...
1、清炒莲藕:将莲藕切片或切丝,用盐腌制一会儿,挤干水分,然后与葱姜蒜、辣椒等调料一起煸炒,可以加少许糖和醋提味。2、莲藕炖排骨:将莲藕切块,排骨切段,加...
步骤 1.首先将莲藕切片,泡入清水中、葱切长段。2.准备好碗,淋入适量香醋、蒸鱼豉油、麻油,加少许盐、白糖,搅拌...
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制作方式:1、 排骨洗净,放入葱姜蒜和料酒焯水,撇去浮沫,用水冲洗干净,沥干水分备用;2、 胡萝卜和莲藕去皮切成块状,留做备用;3、 在砂锅中放入排骨、莲藕、胡...
莲藕汤 材料 莲藕一节600g,猪瘦肉500g,红枣20g 做法 1、猪瘦肉汆水,莲藕去皮洗净,用刀背拍散或切块。(藕节也要)2、锅里注入足够的水大火烧开后,将所有材料...
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